Inflación en alimentos registra su mayor incremento desde diciembre de 2023
Analistas atribuyen el aumento en el costo de mercancías alimenticias a la actualización del IEPS en bebidas y tabaco.
La inflación en el sector de mercancías alimenticias en México registró este mes su nivel más alto desde diciembre de 2023, impactando directamente el poder adquisitivo de los hogares mexicanos. Según reportes de diversos grupos de análisis económico, este comportamiento alcista responde principalmente a la reciente actualización en las cuotas del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aplicadas a las bebidas azucaradas, así como a la enajenación e importación de cigarros.
Especialistas en temas fiscales explican que el ajuste anual en el esquema impositivo de estos productos de consumo frecuente suele generar un efecto de arrastre en los precios al consumidor final. Aunque estos cambios forman parte de la política recaudatoria vigente bajo la supervisión de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), su entrada en vigor ha coincidido con presiones estacionales que han elevado los costos de producción y distribución en la cadena de suministro nacional.
Los datos recopilados por instituciones financieras sugieren que el encarecimiento no se limita exclusivamente a los productos gravados con el IEPS, sino que ha mostrado una tendencia de contagio hacia otros artículos de la canasta básica. Este fenómeno ha generado una mayor vigilancia por parte de las autoridades monetarias, quienes evalúan el impacto de estos ajustes en el índice general de precios al consumidor y su trayectoria de mediano plazo.
Por su parte, el Banco de México continúa monitoreando de cerca la evolución de los componentes subyacente y no subyacente de la inflación. La política económica actual busca mantener la estabilidad de los precios mientras se absorben los efectos de los ajustes fiscales, buscando evitar que la presión alcista se traslade de forma persistente a otros sectores de la economía mexicana durante el resto del año.
Ante este escenario, los analistas sugieren que las familias mexicanas podrían enfrentar una etapa de mayor cautela en sus gastos ante la incertidumbre sobre la duración de este ciclo inflacionario. El mercado permanecerá atento a los próximos informes del INEGI para confirmar si el incremento observado en los productos alimenticios se estabilizará en los meses venideros o si requerirá de medidas adicionales para contener el impacto en los bolsillos de la población.
